„Live Cooking“ Zhou´s Five Berlin – Viktoria Center Asia-Erlebnis-Buffet mit Mittags-Lunch zwischen Boxhagener Kiez, Ostkreuz und Rummelsburg.
Zhou´s Five Asia Buffet Restaurant Facebook Zhou´s Five Asia Buffet Restaurant Yelp Zhou´s Five Asia Buffet Restaurant Tripadvisor Telefonische Reservierung +49 30 679 521 00 Gruppen Reservierung
Mit der Marktstrasse beginnt direkt im Anschluss der Boxhagenerstrasse der Bezirk Lichtenberg. Angesagt und Cool, so empfindet sich der Friedrichshainer. Das Zhou´s Five hat in der Viktoria Center ein Asia-Erlebnis-Buffet geschaffen. Mittags Lunch-Auswahl mit fertigen Gerichten am Buffet und ab 17:00h beginnt das Live-Cooking.
Zunächst sucht der Gast sich seine Zutaten aus. Kreiert sie auf seinem Teller und übergibt es dem Koch.
Der Meister legt es auf heisse Platten. Wie gewünscht wird dein Gericht gegart.
Hab es selbst „erfahren“ mit dem Bike. Der „Boxhagener Kiez“ endet genau an der S-Bahn Brücke und die Marktstrasse beginnt. Und es lohnt sich die paar Meter zum Viktoria Center. Herr Zhou betreut mit seiner Familie und seinem Team jeden Tag Gäste am Asia-Erlebnis-Buffet „Zhou´s Five“. Ich durfte schon über die Entstehung der „Zhou´s Five“ Restaurants berichten. Viele Gäste aus der unmittelbaren Umgebung zB aus Rummelsburg, dem Wrangelkiez und Treptow finden den Weg ans Buffet.
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Schon früh am Tag werden die Zutaten für das Asia Buffet vorbereitet. Mit dem Lunch-Buffet „All-U-can-eat“ beginnt das Geniessen. Die Gerichte werden frisch zubereitet und am Buffet präsentiert. Aus verschiedenen Regionen Asiens kommen die Genuss-Richtungen. Japan, China, Thailand, Mongolei und Vietnam bieten traditionelle überlieferte Gerichte. Sie werden im Zhou´s Five gepflegt und sind Grundlage für ein hohes Buffet-Niveau.
Ab 17:00 wird das Buffet noch reichhaltiger. Ergänzt mit frischen Zutaten zum auswählen und dem Gang zum Koch. Fisch, Fleisch und Vegetarisch – besonders zu empfehlen die Auswahl an Meeresfrüchten. Auf einer grossen heissen Platte werden die persönlich zusammengestellten Zutaten schonend gegart. Bitte auf jeden Fall den Gar-Punkt selbst festlegen. Ich mag es immer ein wenig zu kurz auf der heissen Platte. So bleiben die Nährstoffe noch ein wenig mehr erhalten. Geschmack von Meeresfrüchten und Fisch in Kombination der verschiedenen Gemüsesorten kommen heraus. Wenn kein Wunsch geäussert wird das Gericht komplett durch-gegart.
Mein Geschichte zu Herrn Zhou´s und seinen Restaurants begann durch ein Event im MOA Hotel. Als Concierge durfte ich ihn vor Jahren begrüssen. In einem persönlichen Gespräch wurden seine Visionen im Concierge Blog dokumentiert. Ich bin gern zu Gast im Zhou´s Five und geniesse das frische Zubereiten der Speisen. Das Mittagsbuffet ist für viele Gäste (Privat/Business) eine gelungene Abwechslung zu Döner, Currywurst oder Burger.
Hier werden zur Lunchtime fertige Gerichte aus Asien angeboten. Und wenn es einmal etwas zu reklamieren gibt, der Service ist sehr zuvorkommend und fertig auf Wunsche ein neues Gericht an.
Frisch. Sushi in vielen Varianten. Ich selber mag vorrangig Nigiri´s. Nach Lunchtime und Glück-Ships folgt anschliessend das Erlebnis-Buffet.
Viel internationale Gäste schätzen die Vielfalt des Zhou´s Five. Sind begeistert und stellen sich ihre Wunsch-Gerichte zusammen.
Ich durfte gestern einer lieben Freundin mitteilen, dass ich im Zhou´s Five zu Gast war. Erstaunlich ihre Antwort: „Ohne mich?“ Das Erlebnis-Buffet-Restaurant ist bekannt und wird gern besucht.
Familienfeiern, Geburtstagsfeiern und sogar zum Karaoke können Räume angemietet werden. Sprechen sie uns Concierges oder Herrn Zhou an – wir treffen für sie ein wundervolles Arrangement. Auch sind die Räume technisch komplett ausgestattet. Mit Leinwand und Beamer zB für Weiterbildungen, Firmen-Events und Jubiläen. Geeignet für ihre individuelle Veranstaltung.
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