Küchenbrigade Unilever Foodsolutions – Gastronomie Guide im Mövenpick Europa Center Berlin
Zum Gastronomie Guide luden die besten Köche von Unilever, Dirk Rogge, Michael Waischer und Jean-Bernard Mahut Spitzenköche aus Berlin in die Küche von Mövenpick
Auch wir hatten das grosse Vergnügen mit dabei sein zu dürfen. Mit kritischen Blicken der geladenen Köche hat das Unilever-Köche-Team gezeigt, wie frische Zutaten mit den Produkten von Unilever Foodsolutions verarbeitet werden. Von Gang zu Gang wich die Skepsis und die Berliner und Brandenburger Profis hatten sichtlich nicht nur Vergnügen an den Speisen sondern auch an der motivierenden Vortragsart von Dirk Rogge, Michael Waischer und Jean-Bernad Mahut.
Ich war begeistert und konnte auch einige Tricks mit zu mir in meine Home-Küche mitnehmen – werde mir z.B. einen Syphon zum Anrichten von Sossen anschaffen – sexy Idee und vor allem vorzüglich im Geschmack.
e-concierge empfiehlt allen Köchen an einem solchen Gastronomie Guide einmal teilzunehmen. Kontakt und Anmeldung: Gastroguide@e-concierge.de
Kommentar schreiben
0 Kommentare zu diesem Beitrag
Trackbacks