Craft Bier. Schnaps & Liebe. Das Lieblingsgericht „nicht nur“ der Deutschen bekommt einen neuen HotSpot in Berlin Mitte Oranienburger Strasse Ecke August/Linienstrasse – Die „Schnitzel Bude“ von David Wiedemann, Barmeister kreiert mit seinem Team Meisterliches: Kalbfleisch mit Panade.

Informationen zur Schnitzel Bude Facebook  oder direkt +49 30 28387676

Berliner_Schnitzel_Bude_David_Wiedemann_Oranienburger_Strasse Oliver Reiprich

Ich bin bin gespannt. Der Name ist die „Schnitzel Bude“. Sogar die Internetadresse (URL) war noch frei. Einer meiner besten Freunde kommt aus dem Nachtleben und wir begleiten uns seit Jahren nicht nur im NightLife. Mit der Barschule Berlin und mit erfolgreichen Bar Catering Aufträgen begleitet er Messen, Produktpräsentationen und RoadShows. Seine Jungs sind angesagte Barkeeper und die Stars hinter dem Tresen. Diese Erfahrung setzt er nun in der Schnitzel Bude mit um.

 

Pictures by BLENDE Berlin Oliver Reiprich

Seine Familie ist gastronomisch nicht unbekannt. Ich durfte seinen Stiefvater kennenlernen. Mit einigen TOP-Restaurants in Berlin darf das Team nun die gesammelten jahrelangen Erfahrungen einbringen.

Von den Concierges herzlichen Glückwunsch zum neuen Gastronomie-Konzept.